La Fitoterapia China se fundamenta en el uso de plantas medicinales para eltratamiento de determinadas alteraciones fisiológicas y el tratamiento de estados patológicos.

Estas plantas medicinales se utilizan con las mismas premisas que en la MTC. Se debe tener en cuenta la Teoría del Yin y el Yang, la Teoría de los Cinco Elementos, el diagnóstico previo y, finalmente la aplicación del principio terapéutico según la diferenciación de síndromes. Gracias a la colaboración con la Universidad de León y la Fundación Europeade MTC, FUNIBER consigue no sólo garantizar una calidad y titulación de nivel universitario, sino también facilitar unos recursos elaborados bajo la supervisión de las Universidades de Medicina Tradicional China de Beijing y Yunnan.